Biografía
Nutrióloga clínica especializada en nutrigenética y salud hormonal
Con más de 12 años de experiencia, Edith Garza es una apasionada promotora de la nutrición consciente, enfocada en transformar vidas desde la raíz: la alimentación. Egresada del Tecnológico de Monterrey, cuenta con formación especializada en nutrigenética, nutrigenómica y nutrición renal.
Su vocación nació desde su propia historia: enfrentó el sobrepeso y desequilibrios hormonales desde joven, lo que la impulsó a estudiar a fondo el impacto de los alimentos en la salud y el bienestar integral. Hoy, con una sólida carrera en consulta privada y trayectoria en hospitales como el ISSSTE, Hospital San José y el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Edith acompaña a personas a reconectarse con su cuerpo a través de una nutrición práctica, científica y empática.
Edith cree firmemente que comer bien es un acto de amor propio y conciencia. Su método es accesible, claro y profundamente humano. Busca no solo informar, sino motivar a sus alumnos y pacientes a comprometerse con su bienestar físico y emocional.
Actualmente es directora de Vitum, su plataforma de salud integral, y participa como guía en Cresenda™, donde comparte su experiencia a través de cursos transformadores como ¿Por qué no puedo bajar de peso?, donde explora la conexión entre emociones, hormonas, digestión y alimentación.